El UniversoMenestras, bolones, secos y sangos, parte del sabor de GuayaquilEl UniversoEmpezó su negocio en compañía del padre de sus hijos a los 18 años. Solo ofrecía el bolón con huevo frito acompañado de una taza de café. Con el paso de los años, el Boloncentro de Karina Hidalgo Barcia, de 41 años, fue ganando clientela y hoy apunta ...
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