El ObservadorValores por el ganado gordo siguen estabilizadosEl ObservadorEn ovinos cotizaron todas las categorías. El cordero y el cordero pesado se mantuvieron en US$ 3,57 y US$ 3,60, respectivamente. El resto de las categorías aumentaron un centavo: el borrego a US$ 3,53, los capones a US$ 3,25 y las ovejas a US$ 2,93.
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